nieuws

In het kader van ons wero-thema "kok voor een week" gingen wij op bezoek bij bistro "By Sven". Daar kregen we de kans om eens te zien hoe een echte restaurantkeuken eruit ziet en hoe het er daar aan toe gaat. In de klas leerden we over verschillende kooktechnieken, Sven toonde ons een techniek die we nog niet kenden: pocheren. Ook mochten wij eens proeven van de tomaatjes, de basilicum en de slaharten. De foto's van ons bezoek vind je hier.